Tầm nhìn & Sứ mệnh
Trong nhiều năm, Tảo xoắn (Spirulina) đã được biết đến như một trong những siêu thực phẩm hàng đầu thế giới. Theo bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA - United States Department of Agriculture), trong 100g tảo xoắn dạng khô, có 57.47g protein. Tảo xoắn Spirulina có đủ cơ cấu thiết yếu: protein - lipid - glucid cùng khoảng 30 vi lượng và hầu hết các vitamin cần thiết cho cơ thể. Nó đáp ứng khá hoàn hảo công thức chuẩn về chế phẩm dinh dưỡng protein - vi lượng khoáng - vitamin do FAO/WHO công bố. Tuy nhiên, khi nhắc đến tảo xoắn, người ta thường nghĩ ngay đến những quốc gia có nền khoa học tiên tiến như Nhật Bản, Úc hay Mỹ.
Chính vì thế, Ecofarm ra đời với niềm tin mạnh mẽ: “Người Việt Nam không chỉ có thể tiêu dùng siêu thực phẩm, mà hoàn toàn có thể làm chủ công nghệ, nuôi trồng và sản xuất tảo xoắn tinh khiết đạt chuẩn quốc tế.”
Sứ mệnh: Ecofarm mang đến tảo xoắn tinh khiết và an toàn bằng công nghệ bể kín, góp phần nâng cao sức khỏe và sắc đẹp của cộng đồng, đồng thời khẳng định năng lực làm chủ siêu thực phẩm toàn cầu của người Việt.
Tầm nhìn: Trở thành đơn vị tiên phong trong phát triển hệ sinh thái tảo bền vững tại Việt Nam, hướng đến một tương lai nơi năng lượng, thực phẩm và dược phẩm đều bắt nguồn từ nguồn nguyên liệu xanh, tinh khiết và thân thiện với môi trường.
Giá trị cốt lõi:
Tinh khiết – Sản phẩm được nuôi trồng trong bể kín, kiểm soát tuyệt đối chất lượng.
Bền vững – Phát triển hài hòa với môi trường và cộng đồng.
Tiên phong – Ứng dụng công nghệ mới, dẫn dắt ngành tảo xoắn tại Việt Nam.
Minh bạch – Chủ động từ nuôi trồng đến sản phẩm, đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Trang liên quan
Về Ecofarm
Từ lâu, tảo xoắn đã được biết đến là một thực phẩm quý từ thiên nhiên. Được phát hiện vào những năm đầu thế kỷ XX, tảo xoắn nhanh chóng được...